Что можно есть перед сном?

Что можно есть перед сном

Бессонница сегодня мучает многих. Трудности с засыпанием люди нередко испытывают из-за своих гастрономических предпочтений во время ужина. Какие продукты необходимо исключить за ужином, а какие, наоборот, включить в рацион, чтобы сон был глубокий и спокойный?

Не рекомендуется перед сном

В вечерние часы, после 18:00, особенно после напряженного, насыщенного событиями и яркими эмоциями дня, не рекомендуется ужинать плотно, пить кофе. Кроме кофе и содержащих кофеин напитков – чая, колы, какао, о которых давно известно, что они мешают человеку заснуть, отказаться следует в вечернее время от продуктов, содержащих жирные (ненасыщенные) кислоты.

Для мучающихся от бессонницы эти, полезные казалось бы, вещества могут и без того ухудшить качество сна. Красную рыбу и оливковое масло в вечернее меню лучше не включать, чтобы не испытывать трудности с засыпанием. В процессе переваривания этих продуктов желудок, поджелудочная железа и печень начинают активную работу по усвоению полезных веществ.

Если до момента отхода человека ко сну процесс переваривания пищи не будет завершен, уснуть ему ночью так и не придется. Даже после приема снотворного процесс пробуждения утром будет сопровождаться тяжестью в желудке.

Чтобы качество сна улучшилось, не стоит употреблять на ночь жиросодержащие продукты: красное мясо, сыры жирных сортов, колбасы, пирожные, торты, орехи.

Возбуждают мозговую деятельность и затрудняют процесс засыпания острые приправы к блюдам, специи — перец, чеснок, а также кетчупы, томатный и соевый соусы, чипсы, мороженое, маринованные продукты. Обычно они содержат глютамат натрия, активизирующий мозг и препятствующий глубокому сну. Кроме того, эти продукты содержат тирамин, активизирующий выработку надпочечниками адреналина, не способствующего расслаблению организма для спокойного засыпания.

Не рекомендуется для улучшения сна принимать алкоголь – его расслабляющее действие обманчиво: сон наступает быстро, но он поверхностный, человек чутко реагирует даже на незначительный шум. Фаза глубокого сна не наступает, а без нее отдых не может быть полноценным.

Употребление на ночь газированных напитков, содержащих сахар и кофеин, не способствуют длительной продолжительности сна. Отрицательно на процесс засыпания влияет даже большое количество обычной воды, выпитой перед сном. Ночное посещение туалета гарантировано тем, кто неравномерно в течение дня употребляет жидкость, пытается вдосталь напиться перед сном, компенсируя недостаток воды в организме.

Что можно съесть перед сном?

Чтобы ускорить процесс засыпания, за ужином нужно употреблять такие продукты, которые снимают дневное напряжение и расслабляют нервную систему.

Приблизят момент засыпания хлеб белый, из цельного зерна, сдоба и печеный картофель. Эти продукты содержат углеводы, ускоряющие процесс образования в организме мелатонина.

Если бессонница развивается в процессе нарушения пищеварения, употреблять нужно больше овощей – они содержат много клетчатки. Это капуста – белокочанная, савойская, брюссельская, брокколи. Необходимые для ускорения перистальтики грубые волокна содержатся в моркови, зелени, тыкве, сельдерее, репе.

Из фруктов рекомендуется перед сном немного винограда, слив, персиков или нектаринов, фиников, банан, зеленое яблоко, киви. Крахмалы и фруктоза ускорят выработку серотонина, нормализующего дыхательную систему и нервную деятельность, что также способствует ускорению процесса засыпания.

Гормон сна – мелатонин – содержится в вишне, алыче, черешне. Небольшие порции этих фруктов следует употреблять за полчаса-час перед сном, не запивая их водой и не перемешивая с другой пищей, чтобы не вызвать брожения в ЖКТ.

Мясо птицы – нежирные кусочки отварной курицы или индейки – вполне подойдет для легкого ужина перед сном. Однако богатое белками и аминокислотами диетическое мясо не следует употреблять с гарниром, лучше куриную или индюшиную грудку сочетать со свежими или отварными овощами, зеленью.

Что пить перед сном?

Теплое молоко – известный враг бессонницы. Кальций и лактоза, содержащиеся в нем, помогают активно вырабатывать мелатонин, способствующий нормальному процессу сна.

Вместе с молоком можно съесть на ночь пару штук печенья, лучше овсяного. Такой второй ужин особенно рекомендован детям. Также не навредит спокойному засыпанию коктейль из морковного сока и нежирных сливок.

Хорошо борется с бессонницей отвар ромашки. В сочетании с липовым медом он поможет успокоить нервную систему, справиться с накопившимся в течение дня эмоциональным напряжением.

Перед сном, вместо чая, лучше пить заваренные травяные сборы из мяты, мелиссы, чабреца. Их всегда можно найти в аптеке.

Успокоительным действием также обладают боярышник, валериана, хмель, душица, зверобой, укроп, пион. Настои на этих травах способствуют скорейшему засыпанию и полноценному глубокому сну.

Усилить эффективность борьбы с бессонницей поможет полный отказ от алкоголя, энергетиков, напитков с большим содержанием сахара, кофеина, а также вечерние прогулки на свежем воздухе.

Поделиться: